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Lo zafferano protagonista su Raiuno

Zafferano di San Gavino

Zafferano di San Gavino

Lo zafferano di San Gavino sarà presentato in tv. Venerdì, alle 11, all’interno del programma di Rai Uno “Occhio alla spesa”, il segretario generale della fondazione Qualivita, Mauro Rosati farà un’ampia presentazione del prodotto tipico sangavinese confezionato da Gavino Inconis. Quest’anno, il prodotto è stato scelto dal consorzio di tutela dello zafferano per rappresentare l’oro rosso della Sardegna. Nella sua esposizione, Rosati, partirà dalle sue caratteristiche, al metodo di produzione fino al territorio di provenienza.

Fonte: Marcella Pistis, Unione Sarda del 15/02/2011

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