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venerdì, 22 Gennaio 2021

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Zafferano

Zucca che passione: principali benefici e curiosità

Le temperature scendono, arrivano piogge e primi freddi: ecco l’autunno, con tutta la sua bellezza peculiare. Un tripudio di colori nuovi del foliage, ma...

Biscotti di Halloween: la ricetta di Antonietta Dessì

Ecco i "Biscotti di Halloween" con la ricetta inviataci dalla nostra lettrice Antonietta Dessì. Si tratta di un dolce perfetto per la festa di...

Corte Ennas, una giornata tra zafferano e prodotti locali

Il Comitato di Santa Chiara, in occasione della Mostra Regionale dello Zafferano, organizza una giornata di autofinanziamento in vista dei festeggiamenti del 2020. L'evento si...

“Le vetrine dello Zafferano di Sardegna” un contest per i commercianti sangavinesi

Un concorso dedicato ai commercianti in occasione della Mostra dello Zafferano, in programma il 3 novembre 2019. Questo l'oggetto dell'invito che l’Amministrazione Comunale di...

Biscotti della Madonna: la ricetta di Antonietta Dessì

Ecco la ricetta dei "Biscotti della Madonna" con la ricetta originale inviataci dalla nostra lettrice Antonietta Dessì. Si tratta di un dolce tipico della...

Formaggelle e Ricottelle: le ricette di Antonietta Dessì

In Sardegna il dolce tipico del periodo pasquale sono le formaggelle (pardulas o casadinas, a seconda delle zone) con la variante alla ricotta. La...

“Baballotti News”: la ricetta dei parafritus di Antonietta Dessì

Ricetta dei parafritus di Antonietta Dessì 1 kg di farina 100 g di strutto 100 g di zucchero 4 uova 1 limone grattugiato 1/4 di...

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