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venerdì, 9 Dicembre 2022
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Alessandro Mazzette

Pasqua, sardo un agnello su due nelle tavole italiane

Sarà sardo un agnello su due che finirà nelle tavole degli italiani per Pasqua. Lo rivela il Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp (Contas) che...

Consumare carne aumenta l’aspettativa di vita: lo dice uno studio dell’Università di Adelaide

Un nuovo studio dell'Università di Adelaide dimostra l'importanza della carne (proveniente da allevamenti sostenibili) nella evoluzione umana. Un costante consumo di carne, meglio se proveniente...

Agnello sardo, una commissione unica per i prezzi

Dopo le festività oltre il crollo del prezzo è andato in corto circuito anche la rilevazione prezzi Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato...

Agnello IGP di Sardegna: il 2021 anno migliore degli ultimi venti

Il 2021 è stato il migliore degli ultimi 20 anni per l’agnello sardo con un fatturato all’origine di +9% rispetto all’anno prima quando gli...

Nell’anno del Covid crescono consumi e agnelli certificati IGP

Nell’anno horribilis del Covid crescono le vendite e gli agnelli certificati come Igp di Sardegna. È quanto emerge dal report annuale del Consorzio di...

Pastori 4.0: collegamento on line per la discussione del bilancio del Consorzio

Si sono collegati da tutta la Sardegna, la maggior parte dalle proprie aziende, e qualcuno anche dal proprio trattore mentre era intento ad arare...

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