Il 29 maggio scorso si è tenuta l’inaugurazione del nuovo locale “Perbacco!!! Oltre il vino…” sito in piazza Cesare Battisti.
Abbiamo incontrato Mauro Carta, titolare e ideatore del nuovo locale: “Dopo l’interruzione del mio contratto di lavoro, due anni di mobilità, ho deciso di riorganizzarmi e allo stesso tempo di realizzare qualcosa che mi potesse piacere. Nasce così l’idea di aprire una vineria, birreria pub a vocazione musicale, dove poter ospitare degli artisti e realizzare anche iniziative culturali. Ho personalizzato il locale dedicandomi al recupero dei materiali con l’aiuto dei miei fratelli. Il locale un po’ vintage é stato inaugurato con una tre giorni di musica Jazz Blues: Giorgio Serci e tanti altri artisti ci hanno intrattenuto con un bellissimo concerto. La mia idea é quella di proseguire con serate musicali aperte a tutti. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e cena come bisteccheria con ottimi vini e birre speciali. Abbiamo un servizio bar e caffetteria con sala da the. Il locale é, inoltre, disponibile per feste e seminari.”
