E' tempo di carnevale, quindi approffittiamo dell'occasione per condividere con tutti voi una ricetta tradizionale del Campidano (forse più tipica del Campidano merdionale, ma...
Il Gattò (o Gateau, alla francese) è un dolce tipico del centro-sud Sardegna.
Ingredienti
250 g di mandorle dolci sgusciate
250 g di pinoli
2 limoni
olio
Preparazione
Pelare le mandorle,...
I bianchini sono un dolce semplicissimo da realizzare e di grande effetto dal punto di vista estetico.
Possono essere realizzati in due versioni:
con...
