16.6 C
San Gavino Monreale
domenica, 25 Ottobre 2020

Biscotti di Halloween: la ricetta di Antonietta Dessì

Emergenza sanitaria

Coronavirus, 25 ottobre: salgono i contagi in Sardegna, +195 nelle ultime 24 ore

Sono 195 i nuovi positivi in Sardegna nelle ultime 24 ore. Il bollettino della Protezione Civile di oggi 25 ottobre 2020 continua...

Coronavirus, Conte prepara il nuovo DPCM: stop a palestre e cinema, chiusura dei ristoranti alle 18 e stretta sul weekend

Lungo vertice a Palazzo Chigi tra il Giuseppe Conte e i capi delegazione per ragionare sulla nuova stretta per il coronavirus. Tra...

Coronavirus, salgono ancora i contagi in Sardegna: +329 nelle ultime 24 ore

Sono 329 i nuovi positivi in Sardegna nelle ultime 24 ore. Il bollettino della Protezione Civile di oggi 4 ottobre 2020 continua...

Personale medico, sanitario e amministrativo: selezione per 2.000 posti

Coronavirus: al via il reperimento di 2.000 unità di personale medico sanitario e amministrativo. Personale a supporto della medicina territoriale per Covid-19,...

San Gavino Monreale, nuova ordinanza anti-Covid: stretta sui distributori automatici di alimenti e bevande

Carlo Tomasi, Sindaco di San Gavino Monreale, mediante l'ordinanza numero 57 del 23 ottobre 2020, dispone una serie di limitazioni, in attuazione...

Ecco i “Biscotti di Halloween” con la ricetta inviataci dalla nostra lettrice Antonietta Dessì. Si tratta di un dolce perfetto per la festa di Halloween, da regalare ai bambini che bussano alle nostre porte per il tradizionale “dolcetto o scherzetto”.

Biscotti di Halloween: la ricetta di Antonietta Dessì
Biscotti di Halloween: la ricetta di Antonietta Dessì

Ingredienti per 20 biscotti
– 250 g di zucca pulita
– 100 g di zucchero
– 300 g di farina
– 80 g di burro
– 1 uovo
– 1 bustina vanillina
– 1 bicchierino di sambucca
– 1 bustina di lievito
– 1 scorza di limone
– cioccolato bianco o nero per fare occhi e bocca a zig zag

Preparazione
Cuoci la zucca a vapore, poi taglia e schiacciala con la forchetta. Quando è fredda aggiungi farina, burro, uovo, la scorza di limone con 1/4 di latte, la vanillina e il liquore. Butta via la scorza di limone, poi aggiungi il lievito e lavora bene l’impasto. Fai una palla, avvolgila in pellicola trasparente, metti in frigo per trenta minuti. Poi prendi la pasta e tagliala a pezzi. Con il mattarello fai le sfoglie, forma i biscotti (altezza 1 cm) con un bicchiere. Ricavane venti, poi metti su teglia infarinata di farina a 180 gradi per 15 minuti. Lasciali raffreddare e poi fai gli occhi bocca a zig zag con una siringa, infine servi.

Buon Halloween a tutti!

Biscotti di Halloween: la ricetta di Antonietta Dessì
Biscotti di Halloween: la ricetta di Antonietta Dessì

Articoli correlati

Ultime News

Bollettino di aggiornamento Covid-19: San Gavino Monreale 25.10.2020

Si comunicano i dati aggiornati alla data odierna:• 27 attualmente positivi (invariato da ieri) di cui 26 in isolamento domiciliare e 1 ricoverato...

26 ottobre 2020, allerta meteo gialla per temporali

Il Centro Funzionale Decentrato di Protezione Civile, in data odierna, ha emesso a partire dalle ore 12:00 del 26.10.2020 e sino alle...

Coronavirus, 25 ottobre: salgono i contagi in Sardegna, +195 nelle ultime 24 ore

Sono 195 i nuovi positivi in Sardegna nelle ultime 24 ore. Il bollettino della Protezione Civile di oggi 25 ottobre 2020 continua...

DPCM e chiusure: al posto di consigli sui social, agiamo: aiutiamo le attività più colpite!

Dopo l'ufficialità del DPCM del 25 ottobre 2020 e la conferenza stampa di Giuseppe Conte di stamattina, che ha tenuto incollati alla...