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“Baballotti News”: le ricette del Carnevale di Antonietta Dessì

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Carnevale si avvicina e nell’aria si sente già l’odore dei dolci tipici della tradizione! Ecco le ricette di Antonietta Dessì che ci guida nella realizzazione dei fritti…

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In esclusiva, grazie agli scatti di Toto Casu, le foto della nuova ambulanza dell’associazione Monreal Soccorso inaugurata oggi in Piazza della Resistenza. Alla presenza del Sindaco e…

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  • Variabilità alimentare, il segreto per il tuo benessere
    La variabilità alimentare è un importantissimo strumento di benessere: variare i cibi è infatti un fattore essenziale per alimentarsi bene e sfruttare i benefici che la natura ci offre in materia alimentare. Il BAFF è una molecola infiammatoria presente nel nostro sangue che tende ad aumentare di livello quando l’intestino viene sottoposto ad una cosiddetta “challenge alimentare”, […]
  • Il buongiorno si vede dal mattino: 4 colazioni perfette per l’estate
    La prima colazione è importantissima per l’organismo umano sia dal punto di vista metabolico che energetico. Una colazione sostanziosa, possibilmente entro un’ora dal risveglio, secondo alcuni studi previene l’insorgere di problemi cardiovascolari. Per essere equilibrata, una prima colazione deve contenere una buona dose di proteine, frutta o verdura fresca e possibilmente un po’ di carboidrati complessi […]
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